9 poutines complètement cochonnes à essayer lors de la Poutine Week 2022 à Montréal
L’événement que tous.tes amateur.trices du trio frites, sauce brune, fromage en grains attendent depuis des mois arrive enfin à Montréal! La Poutine Week débarque en ville ce mardi 1er février et tu n’es pas prêt.e pour essayer les poutines les plus funky, cochonnes et gourmandes de la métropole. C’est plus de 850 restos qui y participent à travers le pays pour offrir des versions toutes aussi délicieuses les unes que les autres de notre plat national.
De la poutine classique, toujours un choix judicieux, à la plus audacieuse poutine shawarma en passant par la téméraire poutine garnie de Cheetos, il y en a vraiment pour tous les goûts.
L’événement qui a lieu depuis dix ans déjà s’échelonnera sur deux semaines, soit du 1er au 14 février 2022. De plus, si tu veux ta poutine sur le pas de ta porte, l’entreprise Doordash offre un rabais de 8 $ sur toutes les commandes de poutine admissibles de plus de 15 $ .
La Poutine Week n’est pas juste synonyme de plaisir, c’est aussi une compétition « féroce » pour déterminer LA poutine de l’année. Pendant ces deux semaines tu es invité.e à voter pour ta poutine coup de coeur sur le site Web de l’événement. La poutine préférée du public et le choix des juges seront dévoilés à la toute fin.
Voici donc 9 poutines qui ont capté notre attention et qui valent le coût d’essayer!
La Poutine Fameuse du Romados
Poutine Week | Courtoisie
Prix: 14 $
Restaurant: Romados Rôtisserie
Pourquoi tu dois y goûter : Des frites croustillantes, une sauce brune aux épices piri-piri et des lanières de poulet portugais avec bien sûr les fameuses crottes au fromage.
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La poutine Bolduc PBJ
Poutine Week | Courtoisie
Prix: 16,50 $
Restaurant: Maamm Bolduc
Pourquoi tu dois y goûter : Le trio frites, fromage en grains et sauce brune avec des bouchées de Mac n cheese frites, un coulis de sauce au beurre d’arachide et en finition, de la confiture de bacon et un soupçon de la fameuse chili oil du chef Will.
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La poutine à 1000 $ du Salvatore
Poutine Week | Courtoisie
Prix : 14 $
Restaurant: Salvatore
Pourquoi tu dois y goûter: Tu pourrais gagner 1000 $ en essayant cette nouvelle poutine de la chaîne de resto Salvatore. Un tirage sera effectué le 15 février 2022 pour déterminer qui a la poutine gagnante. La poutine parfaite en attendant le temps des sucres! Des bâtonnets de mozzarella panés, du fromage en grains, de la sauce brune, du bacon et un délicieux coulis de sirop d’érable pour la touche finale!
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La poutine Urbaine de Chez Simon
Poutine Week | Courtoisie
Prix : 20 $
Restaurant: Chez Simon cantine urbaine
Pourquoi tu dois y goûter: Cette poutine relevée aux épices cajuns est garnie de saucisses aux smash burger de Sugar Daddy Bacon. En touche finale, une sauce Buffalo juste assez épicée, du bacon et des oignons caramélisés.
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La Reine Gadboi
Poutine Week | Courtoisie
Prix : 12,75 $
Restaurant: Greenspot
Pourquoi tu dois y goûter : Le mythique restaurant de Saint-Henri t’a concocté une poutine ultra cochonne avec des tranches de Pogo et des rondelles d’oignon sur le dessus. Miam.
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La poutine BBQ Coréen de la Bêtise Verdun
Poutine Week | Courtoisie
Prix : 18 $
Restaurant : La Bêtise Verdun
Pourquoi tu dois y goûter : Si tu désires une poutine un peu plus raffinée, celle du restaurant La Bêtise dans l’arrondissement de Verdun est faite pour toi. En plus du duo frite et fromage, tu pourras goûter à un mélange audacieux de boeuf kalbi coréen grillé à point recouvert d’une sauce au boeuf bulgogi. Le tout vient avec concombres marinés, kimchi maison et une salade crémeuse de chou rouge et chou de Bruxelles au sésame.
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La poutine BBO Explosion de chez Paulo & Suzanne
Poutine Week | Courtoisie
Prix : 16,99 $
Restaurant : Paulo & Suzanne
Pourquoi tu dois y goûter : Boeuf Angus, bacon, oignons caramélisés, sauce poivrée, Cheetos enflammé, oeuf bien coulant et le tout associé à une sauce sud-ouest un brin épicée. Une fusion originale et intrigante à tester.
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La poutine Chips Challenge 911 épicée
Poutine Week | Courtoisie
Prix : 16,50 $
Restaurant : Le Gras Dur
Pourquoi tu dois y goûter : Tu cherchais la poutine qui te sortira de ta zone de confort? La voilà! La poutine du resto Le Gras Dur t’offre une combinaison complètement éclatée avec des bouchées de Mac n cheese frites, des chips Takis Fuego et Challenge Paqui ainsi que des arachides à l’aneth écrasées. Et pour finir ta bouchée fumante, des piments jalapenos et de la sauce Sriracha. Ça s’annonce caliente.
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La poutine Terre-Mer de Maison Saint-Paul
Poutine Week | Courtoisie
Prix : 39 $
Restaurant : Maison Saint-Paul
Pourquoi tu dois y goûter : Le chic restaurant du Vieux-Port de Montréal, Maison Saint-Paul, participe aussi à l’événement. Pour l’occasion, l’équipe a créé un plat gastronomique qui mélange filet mignon et homard nappé d’une délicieuse sauce Mornay à la truffe sur un lit de frites garni de fromage. Un Surf ‘n’ Turf réinventé.
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